こんばんは。
長野で恋活はじめました。
トマト料理が得意なイタリアン料理人のトオルです。
地元長野では、草食系男子と呼ばれています。ｗ
そういえば、元カノと別れてから長野でデートらしいもんをしてないことに
気づいては、軽く凹んでみる。
このままでは、本当に草食系になっちゃうよー。ｗ
なんかさ、「きりんに似てるって言われない？」って言われたんだけど。
きりんって、まさに草食動物じゃん。
自分じゃよくわかんないけど、目がきりんに似てるんだってさ。
なんだ、それー。ｗｗ
今日は、この辺で長野のご当地グルメを紹介してみたいと思います。
長野のウマイもんと言えばいろいろあって迷うとこだけど、みなさんは
「ローメン」ってしってますか？
長野名物のローメンと呼ばれる麺料理…その発祥の店が『萬里
本店』です。
ラーメンでもない、焼きそばでもない、長野のローメンって？ｗ
ローメンは、炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、マトンなどの肉と
野菜を炒め（炒肉）、蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の
特有の麺料理です。
ラーメン用のスープを加えるものと、加えないものがありますが、
ラーメンとも焼きそばとも異なる独特の風味の長野のご当地グルメです。
そんなローメンのオススメの食べ方をご紹介します。
「まずは軽くソースと酢をかけて、食べてみる」
コレが、僕のオススメです。
ところでこの長野のローメン、この「萬里」から広まり、今や市内
９０店以上で食べることができます。
また、学校給食のメニューに出されたり、市内のイベントでも欠かせない
料理なんですよ。
スーパーや高速のＳＡでは調理用としても売られていて、長野県では
家庭でも親しまれる味になってます。
あー、お腹すいてきちゃったよ。ｗ