草食系男子の恋活ばんざい！長野編

こんばんは。
長野で恋活はじめました。
トマト料理が得意なイタリアン料理人のトオルです。
地元長野では、草食系男子と呼ばれています。ｗ
最近、僕の周りでも恋活＆婚活がブームになってきたみたい。
っていうか、世間の波よりは遅い気もするけど、まいっか。ｗ
さてと、今日はまたまた長野のご当地グルメの紹介をしたいと
思います。
長野県の南信エリアは、「B級ご当地グルメ」ファンにはたまらない
エリア！といわれているらしい。
ローメンで紹介した伊那市のお隣、駒ヶ根市にも街をあげて取り組んで
いるメニューがあります。
「ソースかつ丼」。
一般的に、かつ丼というと卵でとじたものだと思うが、長野県駒ヶ根の
ソースかつ丼は「ご飯の上にキャベツ、その上にからっと揚げたカツを
置いてソースをたっぷりかけて食べる」ものなんです。
単品のとんかつの皿をそのままキャベツごとのせてしまったものと
言えなくもないんだけどね。ｗ
さらに、長野県の伊那では、スーパーでソースかつ丼用のソースも
売っているんですよー。
ソースかつ丼を食べに行くなら、長野県駒ヶ根市のホームページや
駒ヶ根商工会議所のホームページを参考にするのがおすすめです。
長野県駒ヶ根市のホームページには、パンフレットをスキャンした
「ソースかつ丼イラストMAP」なるものが掲載されています。
一方、駒ヶ根商工会議所のホームページでは、お店の電話番号を
リストアップしているほか、ソースかつ丼のレシピも紹介しているから
見てみてね。
市内にはソースかつ丼が食べられてるお店が40軒ありますが、
「ソースかつ丼会」として目印に旗を立てているというからすぐわかる
はずですよー。

こんばんは。
長野で恋活はじめました。
トマト料理が得意なイタリアン料理人のトオルです。
地元長野では、草食系男子と呼ばれています。ｗ
そういえば、元カノと別れてから長野でデートらしいもんをしてないことに
気づいては、軽く凹んでみる。
このままでは、本当に草食系になっちゃうよー。ｗ
なんかさ、「きりんに似てるって言われない？」って言われたんだけど。
きりんって、まさに草食動物じゃん。
自分じゃよくわかんないけど、目がきりんに似てるんだってさ。
なんだ、それー。ｗｗ
今日は、この辺で長野のご当地グルメを紹介してみたいと思います。
長野のウマイもんと言えばいろいろあって迷うとこだけど、みなさんは
「ローメン」ってしってますか？
長野名物のローメンと呼ばれる麺料理…その発祥の店が『萬里
本店』です。
ラーメンでもない、焼きそばでもない、長野のローメンって？ｗ
ローメンは、炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、マトンなどの肉と
野菜を炒め（炒肉）、蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の
特有の麺料理です。
ラーメン用のスープを加えるものと、加えないものがありますが、
ラーメンとも焼きそばとも異なる独特の風味の長野のご当地グルメです。
そんなローメンのオススメの食べ方をご紹介します。
「まずは軽くソースと酢をかけて、食べてみる」
コレが、僕のオススメです。
ところでこの長野のローメン、この「萬里」から広まり、今や市内
９０店以上で食べることができます。
また、学校給食のメニューに出されたり、市内のイベントでも欠かせない
料理なんですよ。
スーパーや高速のＳＡでは調理用としても売られていて、長野県では
家庭でも親しまれる味になってます。
あー、お腹すいてきちゃったよ。ｗ